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Scotch's room ~すこっちの部屋~

「焼肉やさん」であり、「なんちゃって栄養士」です。いろんなことに挑戦したい!

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生レバ祭も終了し、気付けば七夕!!

毎日PCには向かうものの、必要最低限の作業しか出来ず、ココからずいぶん遠ざかってしまっていた。
半月間、実にイロイロあり。。。

わが焼肉店では生レバーを扱っていたので、
6月末の世間で言うところの「生レバー食べ納め騒ぎ」も、まさに当事者として経験。
ま、田舎のちっさい個人店なのでさすがに行列までは出来なかったけども、
「1年分のお客さん来たんちゃう!?」ってくらいの満員御礼つづき☆

思いがけない繁盛ぶりに嬉しい反面、
厚労省のとった対策って・・・完全に裏目に出た感があるな~と実感(-_-;ウーン
だって、日ごろ当店に生レバー食べに来るお客さんが食べ納めにきた、というより
「生レバーって好きじゃないけど、もう食べられなくなるというから、ミーハーとしては食べとかなあかんなと思って!」
なんて公然と話してるお客さんもおり・・・

こんな、普段食べつけない人が、ブームに乗って沢山食べると
O-157でなくてもハライタになっちゃったりして、
こーいうヒトに限って「食中毒になった」とか騒ぎそうで、店としてはホント怖い。

今回のこの騒ぎで、普通以上に多くの人が生レバーを食したのは間違いない。
厚労省が「重篤な食中毒の起こる可能性が否定できないから提供禁止にする」のに、
まったく思惑と逆のことが起きてるなんて、なんつー皮肉。

まぁ、それはさておき。
おかげさまで、当店の生レバーたちもすっかり「最後に一華」咲かせてくれたわけだけど、
それに向けて「カウントダウン看板」も製作し、いよいよ駆け込み需要の準備万端!ってところで・・・


我が家に大変な出来事が起きたのだった!

<つづく。>

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プロフィール

バタースコッチ

Author:バタースコッチ
家族で焼肉やさんやってます♪
(いちおう)管理栄養士です。
写真のバラは庭の「バタースコッチ」
↑ハンドルネームの由来です♪

登場人物:
ダンナ、長男H、次男K、長女M、

にく
niku.jpg
キジトラ白にゃんこ♂10歳
普段はおとなしく温和な性格だが、
昔闊歩していた家の外回りが未だに気になって仕方ないらしく、
真冬以外は、常に脱走の隙をうかがっている。

ゆっけ
yukke.jpg
三毛にゃんこ♀5歳。
野良の生み捨てた赤ちゃんを保護、人工哺乳で育つ。
♀の三毛ということで性格はキツいようだが、
キジトラ白兄ちゃんのことはちゃんと立て、うまくやっている。

もふ

白の多いキジトラ白
短毛だけどなんだかモフモフしている(抜け毛の量が莫大)
先住のにく&ゆっけに完全に受け入れられるのは
いったいいつのことやら・・・。

ごゆるりとどうぞ♪

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